পৌষ ఆవశ్యకత

এক পলকে:

బాల్యం నుండే పిల్లలకు సమతుల ఆహతుల ఆహారావవినన వారి మానసిక మరియు శారీరక ఎదుగుదలపపననన ్రభావాన్ని చూపుతుంది. ప్రారంభ దశలోనే పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమరోమమి తుల్యమైన   ఆహారాన్ని పరిచయం చేయడం చేయడం చం ్వారా ఈ అలవాటు  వారు పెద్దవారు అయింాిినన ంది. పిల్లలకు విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ప్రోటరీ, ప్ల్లో వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు వంటి షనన షకాలు వివిధ ఆహార పదార్ధాలు , పిల్లవలయరు ও ల్లో అవసరం అవుతాయి. 

పిల్లలకు పోషకాహారం మరియు ఆరోగ్యకంఅలలకన ందించాల్సిన అవసరాన్ని గురింోచి మరఋఁఁకతరకి ండి.

పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన, సమతుల ఆఱారంందఁ యమైనది?

మొదటి కొన్ని సంవత్సరాల్లో, పోషణ వాఁకదకది আর ారి మెదడు ఆరోగ్యానికి కూడా ప్తరాథమపపపపి స్తుంది. మంచి ఆహారపు అలవాట్లు మరియు చురుకైఁయనన ు వ్యాయామం చేర్చడం వల్ల వారు ఆరోగంంరయ కి వీలు కలుగుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన మరియు సమతుల ఆహారం అన్యకరమైయక ను కలిగి ఉంటుంది.

• శక్తిని నియంత్రిస్తుంది
• శ్రద్ధ మరియు ఏకాగ్రతను పెంచుతుంది
• ఇది వారి ఆలోచనా విధానం మరియు ప్ియుో ుపరుస్తుంది
• ఆహ్లాదకరమయిన మానసిక స్థితిని తెస్దిత
• ఆరోగ్యకరమైన శరీర బరువుకి సహాయపడుంతి
• ఇది మానసిక ఆరోగ్య పరిస్థితుల౤ మరిషియయయ తులో వ్యాధులు రాకుండా నివారించడంిఱయచడంపరించడం ంది.

పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో ఏమి డిడి?

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో పోషకాలు నిండఁహరన. ండాలి. ఆకుకూరలు, ఎరుపు మరియు నారింజ, బీన్మియఠయరు నీలతో సహా వివిధ రకాల కూరగాయలోకను అంందిిచు ్యంగా పెట్టుకోవాలి. তহবিল ు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు చిన్న మొత్ఋంం সুস্থ న సమతుల్య ఆహారాన్ని పిల్లలు పొందడయయం ం పిల్లలకు వారి ఎదుగుదలకి పోషకాలను ంంి రం అవసరం అవుతుంది.

• ఎముకల ఎదుగుదల మరియు అభివృద్ధి , విటమిన్ D ని మంచి పరిమాణంలో అందించాి.
• ఐరన్ అధికంగా ఉండే ఆహారం పిల్లల్లో సధల్లోసి వితేటల అభివృద్ధికి సహాయపడుతుంది.
• వారి రోగనిరోధక వ్యవస్థకు, విటమిన్ D, ిమిన్ D, ి ియు జింక్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు అవింక్ అధికంగా
• ওমেগা-৩ ডিএইচএ సాధారణ మెదడు పనితీరుకు మద్దతు ఍ంి.
• పెరుగు, పండ్లు మరియు ఆకుపచ్చ కూరగావవి టి శాతం అధికంగా ఉండే ఆహారాలను జోడలిిం. పిల్లలు రోజంతా తగినంత మొత్తంలో నీిిిిని వాలి.

আনুমানিক ఆహారాన్ని ఇవ్వాలి. వారు శిశువులుగా ఉన్నప్పటి నుండి నుండి కు మరియు వారి యుక్తవయస్సులో కూడా పపికి ార అవసరాలను తల్లిదండ్రులు అర్థం చర్థం ইতি డం చాలా ముఖ్యం। ఊబకాయం ఉన్న పిల్లలకు మధుమేహం, అధికఋకకకక స్తమా మరియు స్లీప్ అప్నియా వ఍ంటి ద్ఱకవకవకవయి ాధులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. కాబట్టి పిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహాపిరితరన ాణంలో ఇవ్వాలి.

ఏ ఆహార పదార్ధాలు మెదడు అభివృద్ధికయయయి ి?

సరైన ఆహార సమూహాలను చేర్చడం పిృ్లలమిల్లల మిల్లల ద్ధికి దోహదం చేస్తుంది మరియు పిియు పిల్పరలల ంగా మరియు దృష్టి సారించడానింకి సహాఁడియు మెదడు ఆహారాలకు కొన్ని ఉదాహరణలు:

• ప్రోటీన్: మాంసం, పౌల్ట్రీ, సీఫుడ్, బీన్స్ మరియు బఠానీలు, గీఫుడ్లజరజర్ ియు విత్తనాలు, సోయా ఉత్పత్తు్లు, మరిత్తనాలు, మరిత్తనారయ ధాలు
• ఇనుము: మాంసము, బీన్స్, పప్పు ధాన్యాలు, బలృృతరైవతవరి ధాన్యాలు, ఆకుకూరలు మరియు బంగా౳ాదుఁయయయాదుఁయ ొక్క ఉత్తమ వనరులు
• కోలిన్: మాంసం, పాల పదార్ధాలు మరియు గుుడ్లు చరుడ్లుచన కలిగి ఉంటాయి మరియు చాలా కూరగాయలలో డియలో కి ాయి
• అయోడిన్: అయోడైజ్డ్ ఉప్పు, సీఫుడ్, పాల ఉత్పతై౰౰ుయ సుసంపన్నమైన ధాన్యాలు
• విటమిన్ A: క్యారెట్లు, చిలగడదుంప మరియు పాలక౰వియన ొక్క మంచి వనరులు 
• ভীতিটান ডি: తాజా చేపలు (సాల్మన్, హెర్రింగ్, మాల్మన్, మాజఱరేకయరు సార్డినెస్), కాలేయం, కొన్ని పుఱ్టగుఱట్టగుఱట్టగుఱి్టగుి్టగుియటగుి ు గుడ్డు పచ్చసొనలలో కలిగి ఉంటుంది
• বি 6: స్టార్చ్ ఎక్కువ మోతాదులో ఉన్న కూరపరడయాయ లు (సిట్రస్ కాదు), మాంసాలు, చేపలు మరఁిరయబం పలు విటమిన్ B6 ను అందిస్తాయి
• বি 12: మాంసం, చేపలు, గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పఱతత
• పండ్లు మరియు కూరగాయలు: పండ్లు మరియు కూరగాయలు ప్రతి ర్రతి రవియు
• ఫైబర్: তহবিল ోతాదులో ఫైబర్ ను పొందుతారు. హోల్-వీట్ బ్రెడ్, ధాన్యాలు, వోట్ మీర౰ీమరీమర్ ౌన్ లేదా వైల్డ్ రైస్ వంటి నుంేచి ఎకైల్డ్ పొందవచ్చు।

পৌছা ు?

আপনি ం పరిమితంగా తీసుకోవలసిన ఆహార పదార్థా:

• সুসিক্ত চর্বি: అధికంగా వేయించిన ఆహారాన్ని నివారండిచ. బదులుగా గ్రిల్లింగ్, రోస్టింగ్, స్రిల్లింగ్, స్రిల్లింగ్, స్రిల్లింగ్ আপনি డి
• খাবার: అధిక సోడియం, అధిక ఉప్పు, ట్రాన్స్ రోడియం కృత్రిమ రుచులతో నిండిన చిప్స్, మిఱిరియయా ఇతర ఫాస్ట్ ఫుడ్ వంటి తక్కువ పోషకాల సన తినకూడదు
• বাতান্বিত পানীয়: శీతలపానీయాలు, ఎక్కువ చక్కర ఉఱ్కర ఉఱన్న పఁనవనవ లివేయాలి. পৌল ు తీసుకోవాలి

కొంతమంది పిల్లలు వారు తినే ఆహారం మంాారం లం వచ్చు। వారు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని తినడాిినడాిిిి ధంగా ప్రోత్సహించాలి. అది వారిని భవిష్యత్తులో ఆరోగ్యకరారిని గా ఉండేలా సహకరిస్తుంది. వ్యాధులు రాకుండా కాపాడుతుంది. ఆహార సమస్యలు లేదా ఇతర ఆరోగ్య సంతంమససి আপনি . అనుభవజ్ఞులైన శిశువైద్యులు మరియు డైట్ కన్సల్టెంట్ లను సంప్రదండిి.

রেফারেন্স: 

• "শিশুদের স্বাস্থ্য", মায়ো ক্লিনিক,  https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/childrens-health/basics/childrens-health/hlv-20049425. 9ই জুন 2020 এ অ্যাক্সেস করা হয়েছে। 
• "স্বাস্থকর খাদ্যগ্রহন",বাচ্চাদের স্বাস্থ্য, https://kidshealth.org/en/parents/habits.html. 9ই জুন 2020 এ অ্যাক্সেস করা হয়েছে। 
• "গ্রহের 11টি সবচেয়ে পুষ্টিকর-ঘন খাবার", https://www.healthline.com/nutrition/11-most-nutrient-dense-foods-on-the-planet#TOC_TITLE_HDR_1. 9ই জুন 2020 এ অ্যাক্সেস করা হয়েছে। 
• পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়া, মায়ো ক্লিনিক,  https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/basics/healthy-diets/hlv-20049477. 9ই জুন 2020 এ অ্যাক্সেস করা হয়েছে। 
• "শিশুদের জন্য সেরা 10টি মস্তিষ্কের খাবার", ওয়েবএমডি, https://www.webmd.com/parenting/features/brain-foods-for-children#4. 9ই জুন 2020 এ অ্যাক্সেস করা হয়েছে। 

লেখক সম্পর্কে-

ডাঃ বিঘ্নেশ নাইডু, পরামর্শক চিকিত্সক, যশোদা হাসপাতাল, হায়দ্রাবাদ
এমডি (ইন্টারাল মেডিসিন)